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慈利红薯粉丝探索成立产业联盟,走品牌化发展之路

作者: 本站 来源: 本站 时间:2018年12月05日
  日前,慈利红薯粉丝产业发展研讨会在慈利县众创空间召开,会议以在“硒有慈利”大品牌形势下探索产业发展的新模式为主题。慈利县众创空间管理办公室主任廖家义,张家界硒有慈利众创协会会长卓亚军及慈利县粉丝产业代表参加会议。
  参加会议的企业家及企业代表都提出:红薯是健康的代表性食品,而且慈利县的红薯粉丝产业历史悠久,是值得坚持和传承的传统工艺,期望得到政策的关注。
  目前慈利县的粉丝产业现状是品牌多,品质杂,从基地、生产到销售,能力优异的全能选手少,单一企业的运营,管理水平有限。企业家及企业代表们希望在“硒有慈利”这个区域公用品牌这样一个大品牌的趋势下诞生出新的经济共同体,统一品牌、统一质量、统一标准,以品牌的力量抱团发展。
  慈利县众创空间管理办公室主任在会议总结中表示:
  1、慈利红薯粉丝产业是可以做大做强的。
  我们慈利县的红薯粉丝产业是值得深入挖掘的产业,要通过产业这个载体寻找更多的发展可能,感谢也感恩企业家们支持“硒有慈利”品牌的发展。
  2、在大品牌趋势下要探索新出路。
  “硒有慈利”的核心就是养身养心,慈利红薯粉丝产品的原生态就是我们的优势,我们要规划产品体系,推陈出新,打造“硒有慈利”的代表性明星产品,今后更要推介,打造“硒有慈利”的“爆款”,实现价值提升。慈利红薯粉丝历史悠久,营养价值丰富,口感大众接受,老少皆宜,这都是我们的优势,而且产品市场前景广阔,摒弃单打独斗,整合、抱团发展寻找新出路是大势所趋,让消费者放心,市场接受是我们的新方向。
  3、新模式下的具体实践。分为以下几步:
  第一步,成立慈利县红薯粉丝行业协会,抱团取暖,统一标准,统一包装,统一价格、统一监管。
  第二步,探索一体化、品牌化、产品多样化之路。
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